酥香煎金蝉的做法
1、把焯好的金蝉在清水里浸泡5分钟后,再清洗干净
2、放入十三香,盐适量,用手抓匀后腌制15分钟
3、开火热锅烧油,调和油量:金蝉的身体1/3在油里
4、放入金蝉,大火煎煎2分钟,转中火
5、煎至表面微黄后,转文火继续煎
6、煎至两面金黄,里外通透即可
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1、把焯好的金蝉在清水里浸泡5分钟后,再清洗干净
2、放入十三香,盐适量,用手抓匀后腌制15分钟
3、开火热锅烧油,调和油量:金蝉的身体1/3在油里
4、放入金蝉,大火煎煎2分钟,转中火
5、煎至表面微黄后,转文火继续煎
6、煎至两面金黄,里外通透即可