酒酿南瓜园子

2025-05-21 23:33:55

1、南瓜去皮去籽,洗净切薄片,上锅蒸熟;

酒酿南瓜园子

2、蒸熟的南瓜,用勺子压成泥;

酒酿南瓜园子

3、南瓜泥里,一点一点加入糯米粉,一次性加得太多,面团比较干硬;

酒酿南瓜园子

4、和成光滑的南瓜面团;

酒酿南瓜园子

5、取一个指甲盖大小的剂子,搓成园子;全部做好;

酒酿南瓜园子

6、锅里注入清水烧开,将园子放进锅里煮;我特别喜欢喝酒酿汤,就多放了些水;

酒酿南瓜园子

7、园子全部浮起后,放入酒酿略煮;

酒酿南瓜园子

8、将园子盛进碗里,食用时调入白糖即可;

酒酿南瓜园子
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