江西茄子干的制作方法
1、首先把新鲜的茄子煮熟，捞出来用筷子划开一道口子，再稍微按压一下，放到簸箕上晾干水分。
3、一般都用红糖浆、糯米酒、辣椒、芝麻油、大蒜等搅拌均匀成馅料。
5、再把放入馅料的茄子干放在阳光下继续晒干。
声明：本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考，不代表本站立场，如存在版权或非法内容，请联系站长删除，联系邮箱：site.kefu@qq.com。
1、首先把新鲜的茄子煮熟，捞出来用筷子划开一道口子，再稍微按压一下，放到簸箕上晾干水分。
3、一般都用红糖浆、糯米酒、辣椒、芝麻油、大蒜等搅拌均匀成馅料。
5、再把放入馅料的茄子干放在阳光下继续晒干。