1、准备好牛肉粉,香菇和鸡翅。
3、鸡翅加盐和少许蚝油,腌制入味。
5、再放入香菇片,用锅底留的油煎熟。
7、汤锅加水,下入牛肉粉煮三四分钟,捞出待用。
9、可以看到大颗的牛肉块,真是不简单。
11、煮好的酸菜牛肉汤倒入粉里面,牛肉粉这时候就可以吃了。