如何做出好吃红烧茄子呢

2025-05-09 20:01:15

1、把茄子洗净去掉头和尾，切成滚刀状，泡到清水中，捞起沥干水后洒一点淀粉拌匀。

3、取出腌制好的猪肉取出，切成肉末。

4、倒适量食用到锅里烧热，倒入肉末炒散，直至肉色变白后捞起待用。

6、倒入之前炒好的肉末炒1分钟后，加精盐、酱油等调味品，就可起锅啦!

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