如何做出美味的发面煎饼

2025-05-02 15:02:02

1、碗里放500克面粉、5克酵母、600克温水，和成面团

2、盖保鲜膜发酵20分钟

3、炒鸡蛋倒入切碎的韭菜中，加入1勺盐、半勺鸡精，搅拌均匀备用

4、用面团包馅，压扁后放入油锅，中小火煎至两面金黄即可

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