潘茄疙瘩蛋汤
1、把西红柿切丁
2、放水中煮开
3、面粉用水和成大小合适的面疙瘩
4、把鸡蛋打散,在开水中打成蛋花,加盐和糖调味。
5、倒入汤中煮熟,用筷子把大疙瘩搅小。
6、煮到疙瘩熟了,没有硬芯为止。
7、把香菜切末放汤中,点几滴香油即可。
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1、把西红柿切丁
2、放水中煮开
3、面粉用水和成大小合适的面疙瘩
4、把鸡蛋打散,在开水中打成蛋花,加盐和糖调味。
5、倒入汤中煮熟,用筷子把大疙瘩搅小。
6、煮到疙瘩熟了,没有硬芯为止。
7、把香菜切末放汤中,点几滴香油即可。