初夏别错过这四种应季果

2025-05-09 13:22:44

1、枇杷枇杷与一般水果不同,枇杷秋天或初冬开花,春天至初夏成熟。枇杷有两种,红肉枇杷和白肉枇杷。白肉枇杷果实小,果肉呈白色至谈黄色,肉质细腻,汁多味甜,但果皮薄,不耐储运,适合鲜食。而红肉枇杷果实大,果肉为橙黄色或橙红色, 胡萝卜素含量较丰富,果皮较厚,肉质较粗、口感相对酸,即可鲜食,也可制成罐头。枇杷中的糖分以果糖为主,口感清甜,且其中钾含量丰富,对高血压患者有利。而红肉枇杷视黄醇当量在常见水果中名列前茅,与芒果不相上下,对保护视力有好处。此外,枇杷还有润肺、止咳、止渴的功效。吃枇杷要去皮,果核不可食用,不能吃太多一两个就可以。

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