1、鸡腿去骨，倒入盐、生抽、老抽，抓匀腌制15分钟。
2、调个料汁，碗中倒入老抽、生抽、蜂蜜、料酒，再倒入小半碗，搅拌均匀。
3、平底锅坐油烧热，鸡腿煎至两面金黄，余下的油将洋葱丁爆香。
4、放入鸡腿，泼入照烧汁，煮至入味。然后将照烧鸡腿凉一点后改刀装盘。
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