家庭自制麻辣小面

1、我们先将大蒜和姜切成碎末状，香葱切成小碎丁状待用

2、接着把香葱、姜末、蒜末、生抽、辣椒油、花椒油、鸡精、花椒粉、白糖、盐、辣椒粉、猪油倒入碗内混合均匀

3、锅内烧热半锅水，水煮沸后，我们取两汤勺沸水，倒入到调料碗内，再撒上适量白芝麻，混合均匀待用

4、然后再把面条和洗干净的青菜下锅，煮熟即可熄火捞出，不过青菜比较易熟，记得提前捞出

5、将煮熟的面条和青菜倒入碗内，然后再撒入熟的花生碎，即可开吃