美味猪肚鸡汤
1、将猪肚洗净,切片,泡在水里浸一个小时
2、将老母鸡洗净,清理干净肚肠,不要切碎,整体放置
3、将猪肚放在鸡的肚子里,把花椒,胡椒,生姜等作料一一放进鸡的肚子里。用针线将鸡的肚子缝上。
4、将鸡放在锅里大火煮沸,小火慢炖8个小时
5、8个小时以后,将鸡拿出来切碎,放在锅里和猪肚充分搅拌。
6、再炖上一个小时,一道美又营养的猪肚鸡就做成了 口感相当不错
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