营养又美味，田鸡鱼胶炖玛卡
1、把黑金根玛卡干片洗干净，放在碗中用水泡20分钟。
2、田鸡取腿，颂蕉起肉去骨。
3、鱼胶用开水浸软，剪成丝。
4、把浸泡的玛卡片和碗舍处中的水放入炖盅内，其他全部原料也放入炖盅内，加入适量开水，盖霸雁雁上炖盅盖子，隔水文火炖2小时，加盐、味精、胡椒粉调味即可。
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1、把黑金根玛卡干片洗干净，放在碗中用水泡20分钟。
2、田鸡取腿，颂蕉起肉去骨。
3、鱼胶用开水浸软，剪成丝。
4、把浸泡的玛卡片和碗舍处中的水放入炖盅内，其他全部原料也放入炖盅内，加入适量开水，盖霸雁雁上炖盅盖子，隔水文火炖2小时，加盐、味精、胡椒粉调味即可。