夏季开胃酸辣汤
1、将雪菜剁碎。胡萝卜切丝，葱切好备用。
2、在碗中放入两匙淀粉，加入适量水，调匀。鸡蛋打散，备用。
3、锅中加入油，放入雪菜炒一会，放入盐。
4、放入辣椒粉稍炒，加入足量水，煮沸。
5、加入胡萝卜煮熟，加入调匀的淀粉，搅拌均匀。
6、加入鸡蛋，边加边搅拌。
7、加入葱花，出锅。
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1、将雪菜剁碎。胡萝卜切丝，葱切好备用。
2、在碗中放入两匙淀粉，加入适量水，调匀。鸡蛋打散，备用。
3、锅中加入油，放入雪菜炒一会，放入盐。
4、放入辣椒粉稍炒，加入足量水，煮沸。
5、加入胡萝卜煮熟，加入调匀的淀粉，搅拌均匀。
6、加入鸡蛋，边加边搅拌。
7、加入葱花，出锅。