巧除竹笋涩味
1、将竹笋连皮放在淘米水中
2、加入去籽的红辣椒,用温火煮好后熄火
3、自认冷却,再取出用水冲洗,涩味就没有了。
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1、将竹笋连皮放在淘米水中
2、加入去籽的红辣椒,用温火煮好后熄火
3、自认冷却,再取出用水冲洗,涩味就没有了。