西式蒜蓉酱的做法
1、蒜切碎或者用搅拌机搅碎,和橄榄油一起炒。

3、接下去的工作就是不停的炒呀炒,用小火,避免糊掉。

5、慢慢的水分少了很多。

7、继续炒呀炒。

9、其实炒到这个程度就可以了,关火后油的余温可以将洋葱加热到正好的程度。

11、做好的酱放冰箱能放一个月。因为放了大量黄油,凉了之后就成块状了,今早吃完才拍的照。。。见谅哈~

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1、蒜切碎或者用搅拌机搅碎,和橄榄油一起炒。
3、接下去的工作就是不停的炒呀炒,用小火,避免糊掉。
5、慢慢的水分少了很多。
7、继续炒呀炒。
9、其实炒到这个程度就可以了,关火后油的余温可以将洋葱加热到正好的程度。
11、做好的酱放冰箱能放一个月。因为放了大量黄油,凉了之后就成块状了,今早吃完才拍的照。。。见谅哈~