1、焯熟食材
金针菇洗好，开水中焯熟金针菇，后将木耳也焯熟，放到碗里待用。
2、调酱汁
小葱、蒜、香菜切碎放入碗中，再放入盐、糖、蚝油、生抽、香油、醋搅拌均匀。
3、倒入酱汁
将调制好酱汁倒入备用的食材里中，搅拌均匀。
4、摆盘上桌
将木耳和金针菇分配开来，即可上桌食用。
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