红烧鸡翅的制作方式
1、首先鸡翅一份,将鸡肉划开,放入食盐腌制。
2、葱姜蒜一份,切成小段备用。
3、锅中放入适量的食用油,然后放入鸡翅等进行煎炸。
4、两面都进行油煎,直到两面都炒到金黄即可。
5、此时可以放入适量的食盐,香醋等进行提味。
6、再放入准备好的葱姜蒜,一起与鸡翅进行炒制,使得充分入味。
7、然后放入适量的清水,大火进行收汁,这样等到鸡翅炒熟之后,就可以出锅了。
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