甜糯芹菜南瓜饼

1、南瓜洗净，带皮蒸熟。

2、蒸熟的南瓜非常软糯，晾凉后撕去外皮。

3、在南瓜中间的空洞里面加入一些面粉和肉桂粉，直接在碗里拌匀成面糊。

4、加入食盐和芹菜丁，再次拌匀。

5、切一些洋葱碎和培根碎给南瓜饼增香，平锅预热不加油，直接把培根洋葱炒香。

6、炒香的培根洋葱碎拌入面糊，平锅加少许油，把面糊用小勺挖出来放进锅里。

7、用勺压扁，中火煎1分钟，翻面再小火煎2分钟。

8、第一锅的饼是特别小的，又黏又软又甜，完全没有咸味。第二锅又加入一点盐，做了3个大饼。

9、太粘了，操作不容易，口感真的很特别。

10、只是游戏，不如南瓜派来得顺手。