品位饺情深玉米猪肉馅饺子的做法
1、做的过程分为两部分,内馅和饺子皮,当然,饺子可以买现成的,内馅也可以买现成。把馅料的材料准备好
2、玉米洗干净并沥干水分。
3、葱洗干净,切成葱花备用
4、五花肉去皮剁成肉馅,加入所有调料,并搅拌上劲
5、加入玉米粒。
6、拌匀后加入葱花。
7、充分搅拌均匀。
8、内馅做好了,开始做饺子皮。把饺子皮的材料准备好。
9、把水慢慢加入面粉中,一边倒,一边用筷子轻轻搅拌,搅拌至片状
10、开始用手揉面,把面团揉到光滑,盖上保鲜膜,静止30分钟
11、包了一大碟,虽然很努力了,但还是有个别饺子的皮给包破了
12、煮饺子,水开后下饺子,搅动热水,大火煮开后,再加点冷水,煮到饺子浮起来就可以了。
13、后来,总结了一下,偶家的饺子之所以在包的时候就破皮,是因为往饺子皮沾水,偶抹的太多了,把皮都抹破了,看来革命尚未成功,还须继续努力呀。
14、请随便吃哦
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