西红柿鸡蛋汤—迷迭香
1、1.西红柿、鸡蛋、淀粉、香油、胡椒粉、香葱
2、2.西红柿划十字花刀,沸水去皮
3、3.去皮后的西红柿切丁
4、4.鸡蛋打入碗中成鸡蛋液,倒入几滴水搅拌均匀
5、5.将锅中放入3碗水,然后放入西红柿碎多煮一会,最好将西红柿煮化
6、6.汤锅里放盐、胡椒粉调味,然后将水淀粉倒入汤锅中,搅匀
7、7.将鸡蛋液慢慢龌对霏莛淋在汤锅的整个表面上,千万不要边用筷子搅拌边往汤锅里倒,这样做出来的汤蛋花会碎,成片时再搅动
8、8.出锅后倒点芝麻油,撒上葱花
9、9.一道高颜值的西红柿鸡蛋汤就做好啦~~
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