手工热干面的制作方法
1、准备好材料

3、加入鸡蛋、水分次加入,拌成絮状后揉面。(不同面粉的吸水率不同,水量适当微调)

5、加封保鲜膜醒面15~20分钟

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1、准备好材料
3、加入鸡蛋、水分次加入,拌成絮状后揉面。(不同面粉的吸水率不同,水量适当微调)
5、加封保鲜膜醒面15~20分钟