粽香五花肉怎么做
1、五花肉切大块用粽叶绑起来。
2、加入姜片、料酒,将五花肉下锅煮开。
3、焯水后捞出清洗。
4、锅中加半碗水,一碗糖。
5、小火炒至香油色。
6、加入五花肉翻炒。
7、加入葱、姜、八角、桂皮、香叶、花椒。
8、倒入适量清水。
9、加入酱油。
10、加入盐、鸡精翻炒。
11、烧50分钟后大火收汁即可。
12、这样,一道营养又美味的棕香五花肉就完成了。c
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