家庭自制奶茶

1、准备好材料。

2、茶叶加入适量水大火煮开。（水没过茶叶就可）

3、煮开后小火煮5分钟。

4、煮好的茶胆滤除茶叶渣备用。

5、两个容器来回拉茶，次数越多越丝滑（目的是让茶胆接触空气去除苦涩的味道）。

6、加入冰糖继续煮茶胆。

7、开大火，倒入黑白淡奶和牛奶搅拌一下立即关火（不要煮开）。

8、三分糖的下午茶。