怎么做胡萝卜饭

1、主料：大米2杯（大约300克）辅料：胡萝卜150克

3、把泡好的大米，切好的胡萝卜丁都倒入臻米脱糖电饭煲中，再加入清水，注意，因为是做的脱糖饭，需要米汤分离，蒸出低糖饭，达到上饭下汤的状态。所以，加水量比平时稍微多一些，从而使米饭中还原糖含量降至16.0mg/100g ，比普通米饭降低约50%。

5、臻米脱糖电饭煲开始工作

7、把米汤盒抽出来，看有一半盒沾稠的米汤，这是因为米汤和大米彻底分离，带走大量的淀粉，蒸出来的米饭，低糖更健康。