牛肉炒青瓜的做法
1、青瓜去皮，切皮
2、牛肉放花生油、糖、盐、生抽、玉米淀粉、水、拌匀
3、锅烧开放油，放蒜头（嗅到香味时）放牛肉炒1分钟（不要太久，会老）下青瓜翻炒，盖锅盖1分钟，上碟
4、ok
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1、青瓜去皮，切皮
2、牛肉放花生油、糖、盐、生抽、玉米淀粉、水、拌匀
3、锅烧开放油，放蒜头（嗅到香味时）放牛肉炒1分钟（不要太久，会老）下青瓜翻炒，盖锅盖1分钟，上碟
4、ok