红烧巴沙鱼翅
1、主料:巴沙鱼翅
2、把巴沙鱼翅洗净
3、准备葱姜蒜
4、热油,放入巴沙鱼翅煎制
5、两面煎制后,放入葱姜蒜炒香
6、先后烹入料酒、陈醋
7、加适量蚝油
8、翻炒均匀
9、加入清水烧开,加盐、白糖调味
10、烧制5分钟,即可关火
11、出锅装盘,即可上桌品味
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1、主料:巴沙鱼翅
2、把巴沙鱼翅洗净
3、准备葱姜蒜
4、热油,放入巴沙鱼翅煎制
5、两面煎制后,放入葱姜蒜炒香
6、先后烹入料酒、陈醋
7、加适量蚝油
8、翻炒均匀
9、加入清水烧开,加盐、白糖调味
10、烧制5分钟,即可关火
11、出锅装盘,即可上桌品味