番茄牛肉面的做法
1、先把牛肉和胡萝卜放入高压锅中,加入清水、八角、辣椒、十三香、盐、料酒、酱油、蒜片、生姜、蒜段煮熟待用。

2、另用一汤锅煮开水,水开后下入面条,面条煮至七八成熟。


3、然后将面条捞出来放入碗中待用。

4、把番茄切成小片,蒜苗切碎。

5、锅中热油,将番茄放入锅中翻炒熟,撒入蒜苗。

6、将高压锅牛肉汤重新烧开,将面条、番茄依次放入锅中。


7、用锅铲均匀拌好,将面条煮熟,出锅前尝下味道,再调味。一顿香味扑鼻的番茄牛肉面就做成了。最适合冬天热量补充!


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