羊肉胡萝卜馄饨
1、将胡萝卜切成块,加少许水用料理机打成泥。

2、加入少量羊肉打成泥。

3、加入葱姜蒜泡过的水,少量多次的加入,每加入一次就要用筷子搅打肉泥一会。这样才能让水份充分的进去肉馅中。

4、加入少量盐。

5、取买好的现成馄饨皮包上馅。

6、封口处沾少许清水,就可以粘牢。

7、水开后,放入切成丝的娃娃菜,再放入馄饨,飘起来后再煮三分钟即可。

8、出锅后可在汤里加少许儿童酱油提味。

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