花生酱纸杯蛋挞的做法

1、黄油提前软化 糖混合均匀 加入全蛋液20克混合均匀

2、加入花生酱和盐混合均匀 加入低筋面粉用刮刀揉成团，裹上保鲜膜放冰箱扌谂上涝冷藏 （不喜欢花生酱的可以不放，低筋面粉减10克）

3、现在做蛋挞馅： 1⃣️打一个鸡蛋 刚才剩下的蛋液约20克左右 糖混合均匀 2⃣️加入纯牛奶 淡奶油混合均匀，过筛一遍

4、冷藏好的面团分成10份 面团按进纸杯里，均匀的紧贴纸杯

5、倒入蛋挞液，预热烤箱200度10分钟

6、倒入烤箱,200度烤25分钟左右

7、出炉啦～微放凉

8、脱膜～

9、开吃吧，太好吃啦～比普通蛋挞皮的好吃 外皮酥酥的，里面嫩嫩的～