1、牛肉500克切成肉丁,胡萝卜、洋葱、土豆各30克切块备用。
3、起锅加油烧热,加洋葱炒香,放入土豆和胡萝卜炒至变色。
5、大火烧开后,转小火煮20分钟,加入成品咖喱50克和盐10克,咖喱块融化后即可出锅。