蒸白菜肉卷怎么做
1、将买来的瘦肉清洗干净,然后切成小块,放到绞肉机里绞碎,备用。

3、将姜清洗干净,去皮,然后剁碎,备用。


5、将大白菜一片片摘下来,然后清洗干净,然后在锅里加入适量的水,待水开了后,将白菜放到水里煮熟,然后捞出,滤干水分,备用。


8、将蒸白菜肉卷蒸出来的汁倒入锅中,加入适量的盐和鸡精,炒一下,放入葱,然后加水淀粉勾芡。

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