双色鸡蛋卷的家常做法
1、先把蛋黄和蛋清分别打入两个碗里，把火腿肠切碎。
2、葱切碎放入蛋清，再入火腿肠、少许盐搅拌均匀。
3、蛋黄中放少许盐打均匀，锅里放少许油，把蛋黄倒入锅中，煎至两面金黄即可。
4、锅里放少许油，把拌好的蛋清倒入锅中煎，两面都煎熟。
5、把煎好的蛋黄放下面，蛋清放上面卷起，切成小块。
声明：本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考，不代表本站立场，如存在版权或非法内容，请联系站长删除，联系邮箱：site.kefu@qq.com。
1、先把蛋黄和蛋清分别打入两个碗里，把火腿肠切碎。
2、葱切碎放入蛋清，再入火腿肠、少许盐搅拌均匀。
3、蛋黄中放少许盐打均匀，锅里放少许油，把蛋黄倒入锅中，煎至两面金黄即可。
4、锅里放少许油，把拌好的蛋清倒入锅中煎，两面都煎熟。
5、把煎好的蛋黄放下面，蛋清放上面卷起，切成小块。