酱骨头的做法
1、骨头剁大块,清水 泡二个小时,加葱姜料酒大火煮开后凉水洗净控干水分备用!

3、锅中少加一点油,下入冰糖小火炒!

5、下入骨头调料翻炒。让骨头全粘上糖色!加老抽、生抽、醋、盐!

7、出锅……准备开吃!

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1、骨头剁大块,清水 泡二个小时,加葱姜料酒大火煮开后凉水洗净控干水分备用!
3、锅中少加一点油,下入冰糖小火炒!
5、下入骨头调料翻炒。让骨头全粘上糖色!加老抽、生抽、醋、盐!
7、出锅……准备开吃!