便宜家常菜--胡萝卜木耳炒肉片
1、胡萝卜洗净切片,木耳泡发后洗净去蒂撕成小朵,肉切片用生粉、料酒、盐上浆
2、锅里热油,先倒入肉片划散至变色后盛出,再倒入胡萝卜翻炒至出红油
3、再倒入木耳翻炒,接着放点蚝油、糖、生抽煸炒入味,最后倒入肉片翻炒即可
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1、胡萝卜洗净切片,木耳泡发后洗净去蒂撕成小朵,肉切片用生粉、料酒、盐上浆
2、锅里热油,先倒入肉片划散至变色后盛出,再倒入胡萝卜翻炒至出红油
3、再倒入木耳翻炒,接着放点蚝油、糖、生抽煸炒入味,最后倒入肉片翻炒即可