蜂蜜黄油爆米花

1、根据自己想要花量抓玉米(超市里头随便称的)，直接扔锅里加点点植物油

3、调成中火盖上盖，一手晃锅一手稳住盖耐心等花花全爆开，差不多三分钟的样子

5、根据花量和个人喜好往不粘锅里加糖加水点蜂蜜，两份白糖一份水蜂蜜少来提个味儿那样子

7、调成小火熬它两三分钟，按着一份黄油三四份糖的大概比例往里切黄油

9、搅和匀了赶紧倒花，匀不匀和还是挺明显的，焦糖加小苏打的反应可以参考樱桃小丸子里的卡美罗

11、挪到锡纸/油纸上趁热摊开等糖凉，喜欢吃成坨爆米花的胖又请自由发挥

13、不挂糖就平平无奇没啥味儿凉了发艮玉米花，不管多少但凡沾上点儿糖那味道立马不一样了

15、走了哟，明天见~