为家人做一道营养的早餐

1、提前一天晚上把大豆泡好，就像正常在家榨豆浆一样，具体泡多少黄豆可以根据家里的人口自己选择

2、把泡好的黄豆用豆浆机磨成豆浆，有条件的还是用大型的豆浆机比较好，正常的话家用的豆浆机也可以。这里用的就是家用豆浆机。

3、豆浆磨好后，在倒入碗里之前在在杯子里放上食用葡萄糖，每一百毫升大概1克左右，不能放少了不然豆浆不能凝结成豆腐。

4、把豆浆倒入放了葡萄糖的碗里等上大概两分钟，豆浆就会凝结成豆腐了，看起来有点像豆花，但是跟嫩一点。

5、可以适当的在豆腐上加点小菜调味，如果是宝宝吃的话还可以加一点酸奶味道更好哦