简单美味的水煮菜心
1、 菜心买回来之后洗净，削去老皮，大点的粗的菜心用刀切开，以免煮不过心。
2、 洗净锅烧开水后加入少许油、盐。注意：一定要加少许油，青菜才能保持青色，不会变黄。
5、 待水再开，关火。用筷子夹起菜心装盘。
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1、 菜心买回来之后洗净，削去老皮，大点的粗的菜心用刀切开，以免煮不过心。
2、 洗净锅烧开水后加入少许油、盐。注意：一定要加少许油，青菜才能保持青色，不会变黄。
5、 待水再开，关火。用筷子夹起菜心装盘。