葱油芋艿烩海蟹

1、主料：海蟹：一只芋艿：数个

2、辅料：油、盐、葱、姜、蒜、美极鲜酱油。

4、然后，将换下来的旧牙刷刷洗芋艿外皮中裹挟的泥土。

6、等芋艿冷却之后，剥皮，切丁，待用。

8、热锅冷油，倒入海蟹、葱、姜、蒜，煸炒到蟹变红色。

10、然后倒入芋艿，一起烧煮，让淡而无味的芋艿渗入海鲜味，而海蟹又被芋艿羮裹挟着，形成你中有我，我中有你的口味。

12、这道海蟹芋艿菜肴的特色就是鲜，夹一个蟹腿，咬一口，感觉蟹壳也能吃！夏日的菜肴要点：菜要清淡，但要入味。