如何烤鱼好吃
1、鱼初加工,去内脏,洗干净(去鳞),欲要保持完整。
2、现在鱼内部抹上盐鱼味精,再将葱丝,薄荷,姜末往肚子里塞住。
3、将加工好的鱼塞进竹筒(竹节),再将竹筒口封严放进火堆中烤制20分钟即可。
4、出炉后将鱼取出,一碗散发着阵阵竹香的烤鱼就可以吃了。
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