如何做鱼香肉丝才好吃
1、猪里脊切丝,加1茶匙料酒、少许盐和水淀粉抓匀,腌制10分钟

3、将泡椒切成粉末状
4、把准备好的糖、醋、料酒、淀粉、生抽等辅料和少量水调成汁

6、再想锅里倒油,放入泡红椒,直至炒出红油,

8、最后放入肉丝,把刚调好的汁倒入炒熟即可。

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1、猪里脊切丝,加1茶匙料酒、少许盐和水淀粉抓匀,腌制10分钟
3、将泡椒切成粉末状
4、把准备好的糖、醋、料酒、淀粉、生抽等辅料和少量水调成汁
6、再想锅里倒油,放入泡红椒,直至炒出红油,
8、最后放入肉丝,把刚调好的汁倒入炒熟即可。