1、将所有需要洗干净的材料准备好。
2、准备炖锅，加入适量（根据个人需要）的水，将洗干净的材料（鱼、生姜、蒜头等，豆腐、葱花除外）放入锅中，煮沸后放入其他调料，盐可以迟点放。
3、炖煮20分钟，加入豆腐，调节盐度，再炖5-10分钟加入葱花即可享受美味！
