如何用猪皮猪头肉干豆腐做出好吃的菜
1、猪皮冷水下锅,水开后煮两三分钟过凉水。剔去多余肥油,把猪皮切成小块

3、起锅烧油,放入葱姜末炒香。放入切好的猪皮和猪头肉鲁饰蝮柙翻炒,两分钟后放入料酒,温水,老抽。生抽,盐,鸡精,花椒粉,小火熬40分钟

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1、猪皮冷水下锅,水开后煮两三分钟过凉水。剔去多余肥油,把猪皮切成小块
3、起锅烧油,放入葱姜末炒香。放入切好的猪皮和猪头肉鲁饰蝮柙翻炒,两分钟后放入料酒,温水,老抽。生抽,盐,鸡精,花椒粉,小火熬40分钟