家常腊八粥的做法

2025-05-30 10:52:19

1、熬粥之前,需要把比较耐煮的薅黾稣形食材提前泡水,把绿豆、黑豆、黄豆、红豆、薏米、花生米、红枣全部放在碗中,加入没过食材的清水浸泡2小时以上,让食材充分吸收水分。

家常腊八粥的做法

2、把黑米、大米、小米放在碗中,用清水简单淘洗一遍。

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3、高压锅中坐水,水开后下入所有食材,加入少许食用油。

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4、再次开锅后盖上锅盖,等到高压锅上汽后开始计时,中大火压20分钟左右。20分钟后关火,等压力锅自然泄压后开盖,加入适量白砂糖搅拌均匀即可食用。

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