1、紫甘蓝洗净后,把叶子掰成小片(只要能放进锅里就行,我用的姑逐拢愠奶锅所以要掰),把叶子放入锅里,加入你需要的水煮沸,沸后再煮一下看颜色出来了就行,这时候倒出来的水是蓝紫色的

3、试了下不煮,直接榨汁加小苏打,就变成了深蓝色

5、最后来个大合照,左上那个紫色的是第一道,左下的是第三道

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