润肺生津，滋阴养胃：雪梨银耳煲鸭汤的做法

1、将银耳事先用清水泡发好。将雪梨去皮，洗净，切块，去芯。

2、将鸭腿、蜜枣和南杏放入锅中，加水煮滚。

3、将全部食材放入汤锅中，盖上锅盖，大火煮滚。

4、煮滚5分钟后，解开锅盖，将汤和食材全部倒入电炖锅中。

5、盖锅盖，通电。煲一个半小时左右，即可断电。汤就可以出锅，慢慢享用了。