春笋蒸蛋(懒人版)

2025-05-07 21:39:39

1、食材:土鸡蛋一个,春笋尖一个,断了哈。小葱少许

春笋蒸蛋(懒人版)

2、鸡蛋磕入碗

春笋蒸蛋(懒人版)

3、将鸡蛋充分打匀

春笋蒸蛋(懒人版)

4、笋尖切成细细的末,葱也切细备用

春笋蒸蛋(懒人版)

5、将笋末加到蛋液中

春笋蒸蛋(懒人版)

6、加温开水到八分满

春笋蒸蛋(懒人版)

7、根据个人口味加食盐适量

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8、生抽少许

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9、植物油几滴

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10、调匀上电饭煲蒸架

春笋蒸蛋(懒人版)

11、饭熟蛋也蒸好了。取出时,我以为是蜂窝状呢。其实不是的,因为是笋的缘故,看起来很粗。吃起来很厚夹着笋末,口感还行的。

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