简单又好吃的传统香肠

1、肠衣浸泡起来备用

3、去皮后切成1厘米*1厘米*2厘米左右大小的肉丁

5、将矿泉水瓶瓶身剪去，留下瓶口部分当作漏斗。将肠衣一端打结后，另一端套在瓶口外面，一点点把肉填入“漏斗”，压进肠衣。可以不断的用手将已经灌入肠衣的肉向下捋，留出靠近瓶口的空间以便更加不费力的把肉灌入肠衣

7、每隔15厘米左右用麻绳将香肠分节

9、取下一节洗干净后和米饭一起蒸熟。剩下的放进冰箱冷冻。吃的时候洗净直接蒸就可以了