怎么做面卷子
1、面粉加水和成较软的面团!盖上保鲜膜醒10--20分钟
2、面团擀成薄片,刷上油,撒一点点盐!
3、由一头卷起来
4、切成大小均匀几份
5、平底锅刷油,将做好的卷子均匀的放到平底锅中!倒入一点清水,大概到卷子一半的量!
6、盖上盖子小火焖10分钟左右,听到锅里有水滴炸裂的声音就好了!
7、撒上芝麻,出锅!
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