荠菜扇贝丁饺子

1、首先备齐饺子馅的食材，荠菜是提前焯过水的，扇贝丁从冰柜取出解冻洗净。

3、把焯过水的荠菜，纳干水分后用刀剁碎。

5、把切碎的荠菜和大白菜，扇贝丁和葱姜放入盆中，先加入五香粉。

7、加入鸡精增加口感。

9、所有的食材和调料都备齐后。

11、麦芯粉里加入红曲粉，分次倒入清水。

13、静置好的面团，揉匀用手搓成长条，揪成大小一致的剂子。

15、擀好的面皮上，放入适量的馅料。

17、包成自己喜欢的模样即可。

19、荠菜扇贝丁饺子成品图