番茄炖牛腩怎么做
1、将牛腩洗净，清水浸泡至无血水渗出，其间需要多换几次水，如下图:
3、炒锅烧热倒入适量油，大葱切段、生姜切片入锅煸香，如下图:
5、倒入足量开水，再次煮开锅，撤清溢出的浮沫，连肉带汤水倒入高压锅中，如下图:
7、将高压锅里的牛肉倒入砂锅中，将3个整只的洗净番茄放入锅中，土豆洗净去皮切块、洋芯扈哑蛘葱切块倒入锅中，加盖炖煮，如下图:
9、此时可以根据个人口味进行调味，锅内加人浓缩番茄酱、白糖、盐调味，如下图:
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